Zastanawiając się jak zrobić szparagi mamy tak naprawdę na myśli szparag lekarski, który jest jedynym jadalnym rodzajem szparagów. Roślina ta staje się coraz bardziej popularna w naszej kuchni ze względu na lekkostrawność oraz dobry smak. Choć nazwa sugeruje inaczej, szparag lekarski nie jest uznawany w Polsce za roślinę leczniczą. Pomimo to nierzadko słyszy się, że pomaga przy obniżeniu nadciśnienia tętniczego.
Jak zrobić szparagi?
